Czym jest Kuchnia na Żywo?
To nie jest kolejna lista przepisów. To miejsce, gdzie naprawdę uczysz się gotować — z szefem kuchni, który widzi co robisz i może od razu powiedzieć, gdzie coś nie gra. Prowadzimy zajęcia na żywo przez internet i w naszej pracowni w Łodzi. Każde spotkanie to konkretny temat, konkretne techniki i czas na pytania.
Nie wymagamy żadnego doświadczenia. Zaczynamy od podstaw, a dla tych, co już trochę gotują — mamy zajęcia bardziej zaawansowane. Jeśli chcesz wreszcie przestać bać się ciasta drożdżowego albo nauczyć się prawidłowo filetować rybę, to jesteś we właściwym miejscu.
Nasza ofertaWarsztaty na żywo
Małe grupy — maksymalnie 12 osób. Każdy pracuje przy własnym stanowisku. Żadnego siedzenia i patrzenia — gotujemy razem od pierwszych minut. Szef kuchni podchodzi, patrzy, poprawia. To zupełnie inne tempo niż oglądanie YouTube.
Zajęcia odbywają się w naszej pracowni przy ul. Piotrkowskiej w Łodzi lub online — wtedy każdy gotuje we własnej kuchni, a my spotykamy się na ekranie.
Sprawdź terminyWebinary i nagrania
Nie możesz dołączyć na żywo? Kupujesz dostęp do nagrania i oglądasz kiedy chcesz. Bez pośpiechu, bez stresu. Można zatrzymać, cofnąć, obejrzeć jeszcze raz w nocy przed gotowaniem. Każde nagranie ma listę składników i dokładne czasy przygotowania.
Abonament miesięczny daje dostęp do wszystkich nagrań plus wejście na dwa live'y w miesiącu. Opłaca się, jeśli naprawdę chcesz się rozwinąć.
Kup abonamentCo można u nas zrobić
Wybierz to, co pasuje do Twojego czasu i poziomu gotowania
Pojedynczy warsztat
Jeden temat, jedno spotkanie. Idealne, żeby sprawdzić czy taki format w ogóle Ci odpowiada. Bez zobowiązań.
Abonament miesięczny
Dwa warsztaty live + nieograniczony dostęp do nagrań z całego miesiąca. Opłaca się, jeśli gotowanie to Twoja sprawa.
Pakiet grupowy
Integracja, urodziny, wieczór panieński — zamawiasz warsztat dla swojej grupy. Ustalamy temat i termin razem.
Dostęp do nagrań
Tylko archiwum, bez live'ów. Gotuj we własnym tempie, kiedy masz czas — w nocy, w weekend, kiedy chcesz.
Ludzie, którzy gotują i uczą
Nasi prowadzący to kucharze z restauracyjnym doświadczeniem — nie celebryci, nie blogerzy. Pracowali w kuchni, wiedzą co znaczy presja czasu i mają cierpliwość do tłumaczenia tego samego kroku kilka razy, jeśli trzeba.
Każdy specjalizuje się w czymś innym. Mamy kuchnię włoską, azjatycką, polską i cukierniczą. Widać to w programie zajęć.
Poznaj nasCo mówią uczestnicy
Pierwszy raz w życiu zrobiłam makaron od zera i wyszedł. Naprawdę wyszedł. Instruktor widział na ekranie że ciasto jest za twarde i od razu powiedział co zmienić. To jest inna kategoria niż przepisy z internetu.
Kupiłem abonament dla żony na urodziny. Teraz oboje bierzemy udział w zajęciach. Warsztaty z kuchni azjatyckiej były strzałem w dziesiątkę — teraz robimy ramen lepiej niż w niejednej restauracji.
Zamawiałam imprezę grupową dla działu — 15 osób. Wszystko zorganizowane sprawnie, temat ustaliliśmy razem. Ludzie mówili, że to najlepsza integracja jaką mieli. Polecam.